Inocuidad de los Alimentos

Sí o No

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Responder Sí o No a las seguientes afirmaciones

Creada por

Marjory Zangrande

Argentina

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Inocuidad de los AlimentosVersión en línea Responder Sí o No a las seguientes afirmaciones por Marjory Zangrande 1 Se puede descongelar carne a temperatura ambiente sobre la mesada? Sí No 2 Usar guantes reemplaza el lavado de manos? Sí No 3 Comer un alimento de una lata abollada o hinchada puede ser peligroso? Sí No 4 Las esponjas de cocina pueden acumular bacterias si no se higenizan y cambian seguido? Sí No 5 Agregar limón o vinagre al agua elimina completamente los microbios de frutas y verduras? Sí No 6 Lavar el pollo crudo antes de cocinarlo, ayuda a eliminar bacterias? Sí No 7 Un buen alimento con buen olor y aspecto, puede igual estar contaminado? Sí No 8 El alcohol al 70% es eficaz para desinfectar superficies de contacto con alimento? Sí No 9 Es seguro comer huevo con la cascara rota? Sí No 10 La ropa sucia del manipulador de alimentos puede contaminar los alimentos? Sí No

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Responder Sí o No a las seguientes afirmaciones

por Marjory Zangrande

Se puede descongelar carne a temperatura ambiente sobre la mesada?

Sí

Usar guantes reemplaza el lavado de manos?

Sí

Comer un alimento de una lata abollada o hinchada puede ser peligroso?

Sí

Las esponjas de cocina pueden acumular bacterias si no se higenizan y cambian seguido?

Sí

Agregar limón o vinagre al agua elimina completamente los microbios de frutas y verduras?

Sí

Lavar el pollo crudo antes de cocinarlo, ayuda a eliminar bacterias?

Sí

Un buen alimento con buen olor y aspecto, puede igual estar contaminado?

Sí

El alcohol al 70% es eficaz para desinfectar superficies de contacto con alimento?

Sí

Es seguro comer huevo con la cascara rota?

Sí

La ropa sucia del manipulador de alimentos puede contaminar los alimentos?

Sí

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Se puede descongelar carne a temperatura ambiente sobre la mesada?

Usar guantes reemplaza el lavado de manos?

Comer un alimento de una lata abollada o hinchada puede ser peligroso?

Las esponjas de cocina pueden acumular bacterias si no se higenizan y cambian seguido?

Agregar limón o vinagre al agua elimina completamente los microbios de frutas y verduras?

Lavar el pollo crudo antes de cocinarlo, ayuda a eliminar bacterias?

Un buen alimento con buen olor y aspecto, puede igual estar contaminado?

El alcohol al 70% es eficaz para desinfectar superficies de contacto con alimento?

Es seguro comer huevo con la cascara rota?

La ropa sucia del manipulador de alimentos puede contaminar los alimentos?

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