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Desafío de Envasado y Empacado

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Sobre esta actividad

Pon a prueba tus conocimientos sobre el envasado y empacado de productos alimenticios.

Creada por

Ecuador

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Desafío de Envasado y Empacado
 

Desafío de Envasado y EmpacadoVersión en línea

Pon a prueba tus conocimientos sobre el envasado y empacado de productos alimenticios.

por Marycarmen Nuñez
1

¿Cuál es la principal función del envasado de alimentos?

2

¿Qué material es comúnmente utilizado para el envasado de líquidos?

3

¿Qué es el empacado al vacío?

4

¿Cuál es un beneficio del envasado en atmósfera modificada?

5

¿Qué tipo de envase es biodegradable?

6

¿Qué información es obligatoria en el etiquetado de alimentos?

7

¿Cuál es el propósito de la selladora en el empacado?

8

¿Qué tipo de envase es ideal para productos perecederos?

9

¿Qué es el etiquetado nutricional?

10

¿Qué técnica se utiliza para prolongar la frescura de frutas y verduras?

11

¿Cuál es el objetivo principal del envasado de cacao en polvo?

12

¿Qué tipo de envase se utiliza comúnmente para el café en grano?

13

¿Por qué es importante el envasado al vacío en productos de cacao y café?

14

¿Qué materiales se utilizan para envasar chocolate en tabletas?

15

¿Cuál es la función de la atmósfera modificada en el envasado de café?

16

¿Cómo se empacan los granos de cacao para exportación?

Escoge una o varias respuestas

17

¿Qué es el envasado aséptico en la industria del cacao y café?

18

¿Por qué es importante la etiquetado en el envasado de productos de cacao y café?

19

9. ¿Qué tipo de envase se utiliza para el café instantáneo? R: Frascos de vidrio o plástico, o bolsas de papel aluminio?

20

¿Cuál es el beneficio del envasado en pequeñas porciones para el cacao y café?

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