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FERMENTACIÓN DE CACAO

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Sobre esta actividad

En este juego, los jugadores deberán determinar si los términos relacionados con la fermentación de cacao son correctos o incorrectos. Responde con ✅ si el término está relacionado con el proceso de fermentación del cacao, y con ❌ si no lo está.

Creada por

Ecuador

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FERMENTACIÓN DE CACAO
 

FERMENTACIÓN DE CACAOVersión en línea

En este juego, los jugadores deberán determinar si los términos relacionados con la fermentación de cacao son correctos o incorrectos. Responde con ✅ si el término está relacionado con el proceso de fermentación del cacao, y con ❌ si no lo está.

por Talina Saltos
1

El proceso de fermentación se realiza en cajas o en el suelo.

2

La calidad del cacao se ve afectada por el proceso de fermentación.

3

El proceso de fermentación dura solo unas pocas horas.

4

La fermentación del cacao puede durar entre 5 a 7 días.

5

El cacao necesita un ambiente cálido y húmedo para fermentar adecuadamente.

6

La fermentación del cacao no afecta su sabor.

7

Los granos de cacao se secan antes de fermentar.

8

La fermentación del cacao es un proceso esencial para desarrollar su sabor.

9

Los granos de cacao se hierven durante el proceso de fermentación.

10

Los granos de cacao se cubren con pulpa durante la fermentación.

11

El cacao no necesita oxígeno para fermentar.

12

La fermentación se realiza solo en fábricas de chocolate.

13

Los microorganismos juegan un papel crucial en la fermentación del cacao.

14

La fermentación del cacao se lleva a cabo sin microorganismos.

15

La fermentación del cacao se realiza en condiciones de frío extremo.

16

Durante la fermentación, los granos de cacao producen alcohol.

17

La fermentación ayuda a eliminar el sabor amargo del cacao.

18

La fermentación es un paso previo a la secado del cacao.

19

La fermentación del cacao no tiene impacto en la calidad del chocolate.

20

El cacao se fermenta en agua.

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