test microbiologia industrial
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¿Quién es el abuelo de la clonación?
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En Microbiología Industrial ¿Qué se entiende por Fermentación?
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Define Microbiología Industrial
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¿Cuál es la importancia de la Microbiología Industrial?
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La Microbiología Industrial se inició a partir de
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Quienes contribuyeron a demostrar la falsedad de la generación espontánea?
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Los actinomicetos son un grupo de
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El primero que obtuvo cultivos puros de microorganismos fue
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¿Quién descubrió la vida en ausencia de oxígeno?
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¿Qué es un cultivo axénico?
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Los cuatro tipos de ensayos biológicos son:
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Por lo general, las fermentaciones industriales se basan en nutrientes
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Las 3 razones por las que se utilizan los microorganismos en la industria con respecto a los organismos superiores son:
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Los riesgos de los cultivos de almacen de trabajo son:
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En un cultivo de almacén primario los microorganismos se encuentran:
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La liofilización consiste en una
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La bioautografía consiste en un revelado biológico de una electroforesis o una cromatografia en papel
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En las fermentaciones aerobias las funciones de la agitación y la aireación son:
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En las fermentaciones anaerobias, en el caso que los microorganismos no desprendan gases
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La técnica de la estría secante
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La identificación del microorganismo pertenece al
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En las fermentaciones anaerobias, en el caso que los microorganismos no desprendan gases
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La solubilidad del oxígeno en el agua en función de la Temperatura
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Los microorganismos utilizan el oxígeno atmosférico
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La temperatura óptima de crecimiento es la misma que la temperatura óptima para la producción del producto
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El pH de una fermentación se fija al principio de la fermentación para que este no cambie a lo
largo de la fermentación
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¿Por qué los fermentadores deben de estar termorregulados?
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El control del pH se puede realizar:
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El oxígeno puede llegar a ser un factor limitante en la fermentación debido a
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Los medios de cultivo sintéticos también llamados químicamente definidos: son aquellos en los
cuales
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En la industria se utilizan principalmente medios
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Materias primas usadas principalmente como fuente de carbono en la industria
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Materias primas usadas principalmente como fuente de nitrógeno en la industria
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Los extractos de levadura
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Se presentan 10 preguntas, cada una con 4 opciones de respuesta. Seleccione la que considere correcta.