escribe a resposta e acerta.“Son sabores que veñen do corazón da península ibérica, onde o mar e a terra se abrazan. Podes atoparme en mesas de festa e en cociñas tradicionais, con ingredientes que van desde o peixe salgado e o marisco ata as carnes, as patacas, o aceite de oliva e as especias. Son pratos que contan historias antigas, de rituais, romarías, e momentos compartidos. De Galicia ao Algarve, de Andalucía a Valencia, en cada prato descubres unha parte da cultura e a alma destes países. ¿Serás capaz de acertar os meus nomes e os meus segredos?”
1
Son peixe salgado, viaxei moi lonxe,
no lume me poñen cun toque de onxe.
Con patacas e aceite vou ben acompañado,
en terras de fado son prato sagrado.
¿Quen son?
Pistas
Viaxei do mar ao fume, e en Portugal son rei. Sempre me serven con patacas e aceite
2
Verde me chaman, mais non son herba,
quenta os corpos cando o frío se observa.
Levo pataca, levo couve picadiña,
en Portugal son sopa de cociña fina.
¿Quen son?
Pistas
Son quente e reconfortante, sempre verde, nunca aburrido. En noites de festa ou inverno, acompáñome cun chourizo.
3
Teño moitos brazos, vivo no mar,
coido que en festas me van procurar.
Córtome en rodelas, sal, aceite e pemento,
se me ves nun prato, é puro contento.
Pistas
Son de mar, pero gústame estar no prato, cortado en rodelas, con aceite, sal e un toque vermello que dá carácter ao meu relato.
4
Son dourada por fóra, saborosa por dentro,
levo carne ou peixe, segundo o intento.
En festas e romarías nunca podo faltar,
cúbranme con masa para me asar.
Pistas
Teño dúas capas que me cobren ben,
pero o mellor de min está no medio, tamén.
5
Son como un sándwich, mais non son lixeira,
teño carne, salchicha e salsiña feiticeira.
Cóbrame queixo, fúndome quente,
e co meu sabor deixo a mente contenta.
Pistas
Son parecida a unha torrada moi chea, pero levo carne, salchicha, queixo e unha salsa que queima... de sabor!
|
Crear