Adivina el QuesoVersión en línea Un juego para adivinar quesos a partir de sus definiciones. ¡Pon a prueba tu conocimiento quesero! por Jonathan Salvador A B C D E F G H I J L M P Q R S Z Empieza por A Se elabora con leche de rubia gallega y pardo alpina. Es de pasta blanda y corteza lavada con una maduración de más de 15 dias Empieza por B Queso francés de pasta blanda, con una corteza blanca comestible y un sabor cremoso. Empieza por C Queso azul español, elaborado con leche de cabra y conocido por su fuerte sabor. Empieza por D Cuando tiene menos de un 10% de nata es un queso.... Empieza por E Queso suizo con agujeros, conocido por su sabor suave y ligeramente dulce. Empieza por F Queso griego salado, hecho principalmente de leche de oveja, con una textura quebradiza. Empieza por G Queso azul italiano, con un sabor fuerte y una textura cremosa, utilizado en diversas recetas. Empieza por H Queso para ideal para bocadillos y sándwich Empieza por I Queso español ahumado, elaborado con leche de oveja, con un sabor intenso. Contiene la J La leche se calienta en una cuba a 34°C y se le añade el cuajo microbiano y fermentos lácteos productores de muy poco anhídrido carbónico, se llama.... Empieza por L Se utiliza en la elaboración de quesos y lácteos puede ser de vaca , oveja o cabra principalmente Empieza por M Queso español de leche de oveja, con una textura firme y un sabor distintivo. Empieza por P Queso italiano duro, envejecido, con un sabor fuerte y salado, ideal para rallar. Empieza por Q Queso elaborado con leche de cabra, conocido por su sabor distintivo y textura cremosa. Empieza por R Queso italiano fresco, con una textura suave y un sabor ligeramente dulce, utilizado en postres. Empieza por S Queso azul inglés, con un sabor fuerte y una textura cremosa, ideal para acompañar vinos. Empieza por Z Queso español de leche de oveja, con un sabor fuerte y una textura firme, similar al Manchego.
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