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Jugadas 3
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Sobre esta actividad

Evaluación

Creada por

Morena Ochoa
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Argentina

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Evaluación

por Morena Ochoa
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D
E
F
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H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z
W

Contiene la A

Es aquello que sigue a continuacion del despalillado-estrujado

Empieza por B

Utilizado en laboratorios para medir el liquido

Empieza por C

Proceso en vinificación en tinto luego de fermentación maloláctica

Empieza por D

Es el proceso el cual se separa las uva del racimo

Contiene la E

En el vino debemos medir azucares______

Empieza por F

Es la transformación del azucar al alcohol a traves de la levadura

Contiene la G

Consiste en separar lo liquido de lo solido

Empieza por H

Es lo que cubre a la uva

Contiene la I

Es lo primero que ocurre en el grafico de vinificación

Contiene la J

Es el proceso el cual se extrae el mosto de la uva

Contiene la L

Es el ultimo proceso de vinificación en tinto

Empieza por M

Es el jugo obtenido de la uva fresca por el medio del estrujado

Contiene la N

Material utilizado en el laboratorio para el proceso de Acidez total y Azucares reductores

Contiene la O

Compuesto que esta presente en el mosto llamado hidrato de _______

Empieza por P

Es un instrumento volumetrico para medir pequeñas cantidades de liquido

Contiene la Q

En la ciencia que estudia los componentes y caracteristicas sensoriales del vino

Empieza por R

Tipo de uva

Empieza por S

Sustancia quimica que matan los microorganismos

Contiene la T

Es una azucar que se forma en las uvas despues de la glucosa

Contiene la U

Se utiliza para la filtracion de un liquido

Empieza por V

QR

Es el liquido resultado de la fermentacion alcoholica

Contiene la X

Retarda el deterioro del vino

Contiene la Y

Fruto de la vid

Empieza por Z

Espiral que se agarra y sirve de soporte en los pampanos

Empieza por W

Bebida alcoholica fuerte

 
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