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Sobre esta actividad
Esta actividad permite repasar de forma sencilla y dinámica los conceptos clave sobre las legumbres como fuente vegetal de proteína. A través de preguntas de respuesta “Sí” o “No”, se refuerzan conocimientos sobre su valor nutricional, técnicas de remojo y métodos de cocción tradicionales y rápidos.
Creada por
Fernanda Elide Herrera Cuevas
México
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