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Contaminants Físics/Químics dels Aliments

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Contaminants Físics/Químics dels Aliments

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Sobre esta actividad

Troba els contaminants químics i físics presents en els aliments a través de les definicions d'este joc de mots encreuats

Creada por

Inmaculada Prieto Pitarch
Inmaculada Prieto Pitarch
España

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Contaminants Físics/Químics dels AlimentsVersión en línea

Troba els contaminants químics i físics presents en els aliments a través de les definicions d'este joc de mots encreuats

por Inmaculada Prieto Pitarch
1

Toxina produïda per bacteris quan el peix no s'emmagatzema en les condicions adequades

2

2.Perill físic que pot aparèixer en un aliment si el manipulador no es cuida correctament les ferides

3

3.Compostos que apareixen per un sobreescalfament dels olis

4

4.Substància que es produeix quan se sotmet un aliment amb midó a una fregida o fornejat intens

5

Toxines produïdes per fongs que poden contaminar certs aliments com els fruits secs.

6

Residus industrials que arriben al aliments per contaminació ambiental

7

7.Substància prohibida que pot aparèixer en aliments d'origen animal pel seu ús il·legal

8

8.Residu que apareix en aliments d' origen animal com a conseqüència d' un ús incorrecte

9

9.Residu que apareix en aliments d' origen vegetal com a conseqüència d' un ús incorrecte

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5
4
7
1
3
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