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Crucigrama de Cocina

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Sobre esta actividad

Explora el arte culinario a través de este divertido crucigrama.

Creada por

XIMENA GARCIA ARROYO
XIMENA GARCIA ARROYO
México

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Crucigrama de Cocina
 

Crucigrama

Crucigrama de CocinaVersión en línea

Explora el arte culinario a través de este divertido crucigrama.

por XIMENA GARCIA ARROYO
1

Es un proceso de deshidratacion utilizado para preservar alimentos.

2

El alimento se congela a muy baja temperatura.

3

En una camara de vacio, el hielo se convierte en vapor sin pasar por el estado liquido.

4

Se eliminan las trazas de humedad restantes para asegurar una conservacion prolongada.

5

Se concervan en envases

6

Consiste en cocinar los alimentos a una temperatura precisa

7

es una tecnica de cocina francesa

8

es un aparato que se usa para controlar la temperatura del agua durante la coccion sous vide.

9

el agua pasa directamente de estado

7
5
8
9
4
6
2
3
 
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