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Métodos de esterilización

Crucigrama

Jugadas 11

Sobre esta actividad

Esterilización

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Métodos de esterilización
 

Crucigrama

Métodos de esterilizaciónVersión en línea

Esterilización

por Salma Pérez
1

Los ácidos parahidroxibenzoicos o _________ son unos de los agentes conservantes más utilizados.

2

Los agentes conservantes son ________ en los procesos de esterilización

3

Los agentes conservantes o _______ son sustancias que impiden el crecimiento de microorganismos

4

El óxido de etileno ejerce su acción esterilizante al producir una ________a moléculas nucleofílicas como las bases del ADN y ARN.

5

La ______ es una operación básica que tiene como objetivo la destrucción o la eliminación de los microorganismos viables de un producto.

6

La radiación UVC (de 190 a 280 nm) es aquella que presenta un efecto _____.

7

Este método combina ___ gaseoso con vapor de agua a presión subatmosférica y se usa para esterilizar equipos que no resisten altas temperaturas.

8

Productos que contienen __ ___necesitan estar esterilizados

9

existen dos tipos de esterilización por calor: la húmeda y la _____

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