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Sobre esta actividad

Pon a prueba tus conocimientos sobre cocina con este divertido juego de palabras.

Creada por

Bárbara Podesta
Bárbara Podesta
Uruguay

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Adivina la Cocina
 

Adivina la CocinaVersión en línea

Pon a prueba tus conocimientos sobre cocina con este divertido juego de palabras.

por Bárbara Podesta
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Bulbo aromático que se utiliza para dar sabor a diversos platillos.

Empieza por B

Utensilio utilizado para mezclar ingredientes, especialmente en la repostería.

Empieza por C

Herramienta que se usa para tamizar harina y otros ingredientes secos.

Empieza por D

Preparación que contiene azúcar y se caracteriza por su sabor azucarado.

Empieza por E

Mezcla de dos líquidos que normalmente no se combinan, como aceite y agua.

Empieza por F

Caldo concentrado que sirve como base para salsas y sopas.

Empieza por G

Técnica de cocción que consiste en dorar la superficie de un platillo.

Empieza por H

Cocinar un alimento en agua o líquido a alta temperatura.

Empieza por I

Método de extracción de sabores mediante la inmersión de hierbas en agua caliente.

Empieza por J

Corte de verduras en tiras finas y largas.

Empieza por L

Técnica de extender masa en capas delgadas.

Empieza por M

Proceso de sumergir alimentos en una mezcla de líquidos y especias para dar sabor.

Empieza por N

Especia aromática que se utiliza para dar sabor a platos dulces y salados.

Empieza por O

Recipiente de cocina utilizado para hervir o cocinar alimentos.

Empieza por P

Preparación de alimentos cocidos y triturados hasta obtener una textura suave.

Empieza por Q

Tarta salada de origen francés, rellena de huevo y crema.

Empieza por R

Técnica de cocción que consiste en evaporar líquido para concentrar sabores.

Empieza por S

Mezcla de cebolla, ajo y otros ingredientes cocinados en aceite.

Empieza por T

Mezcla de especias y hierbas que se utilizan para sazonar alimentos.

Empieza por U

Herramienta o instrumento utilizado en la cocina para preparar alimentos.

Empieza por V

Líquido ácido utilizado como condimento o conservante.

Empieza por X

Fruto de un tipo de nopal, utilizado en salsas y guisos.

Empieza por Y

Parte amarilla del huevo, rica en nutrientes y utilizada en diversas preparaciones.

Empieza por Z

Vegetal de raíz anaranjada, utilizado en ensaladas y guisos.

 
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