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por Camila Danae Arellano Maya
1

Alimento que consiste en una masa de harina, por lo común de trigo, levadura y agua, cocida en un horno.

2

Es una proteína que se encuentra en algunos cereales, como el trigo, la cebada y el centeno.

3

Proteína fibrosa con un peso molecular más alto que se compone de subunidades moleculares altas y bajas

4

Compuestos orgánicos que se encuentran en muchos alimentos y que son la principal fuente de energía de las células

5

Es una gramínea muy parecida al trigo, al principio se utilizó para la elaboración de pan, pero fue sustituido por el trigo, actualmente se emplea en la elaboración de guisos

6

Organismo que ha sido modificado genéticamente mediante la introducción de genes de otro organismo

7

Es la molécula que contiene la información genética de los seres vivos.

8

Secuencia de ADN que contiene la información para fabricar proteínas o ARN.

9

Productos de origen natural que se usan para controlar plagas de insectos.

10

Producto químico que destruye las plantas.

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