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CRUCIGRAMA GANADO OVINO 5

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CRUCIGRAMA GANADO OVINO 5

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Jugadas 3
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Sobre esta actividad

En el siguiente crucigrama, busca las piezas con denominación propia del ganado ovino.

Creada por

TERESA CABALLERO CASTRO
TERESA CABALLERO CASTRO
España

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CRUCIGRAMA GANADO OVINO 5
 

Crucigrama

CRUCIGRAMA GANADO OVINO 5Versión en línea

En el siguiente crucigrama, busca las piezas con denominación propia del ganado ovino.

por TERESA CABALLERO CASTRO
1

 El carré deshuesado enrollado sobre si mismo desde la falda hasta el lomo, bridar y cortar en escalopes.

2

 Pierna o paletilla deshuesada y rellena

3

 Se obtienen del carré de las vértebras descubiertas y enrolladas.

4

 Término francés para denominar a una pierna asada de cordero y trinchada a la vista del cliente.

5

 Son los dos costillares juntos del animal

6

Es la silla esquinada y enrollada sobre si misma, rellena de los riñones.

3
2
6
5
4