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Creada por

García Silva Naomi Azaret
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por García Silva Naomi Azaret
1

Tiene granos corona hendidura en la parte superior

2

Sus venas son duros y con un endospermo vítreo

3

Posee granos suaves y ricos en almidón

4

Sus granos explotan al calentarse ,formando palomitas

5

Sus granos contienen más azúcar que almidón

6

Tiene un almidón especial con apariencia cerosa

7

Presenta brácteas que cubren los granos completamente, es poco común.

8

Rico en antocianinas, se utiliza para hacer bebidas y alimentos con beneficios para la salud.

9

Más proteico que el blanco, usado en tortillas.

10

Su pericarpio tiene antioxidantes naturales.

2
9
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1
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1

Tiene granos corona hendidura en la parte superior

2

Sus venas son duros y con un endospermo vítreo

3

Posee granos suaves y ricos en almidón

4

Sus granos explotan al calentarse ,formando palomitas

5

Sus granos contienen más azúcar que almidón

6

Tiene un almidón especial con apariencia cerosa

7

Presenta brácteas que cubren los granos completamente, es poco común.

8

Rico en antocianinas, se utiliza para hacer bebidas y alimentos con beneficios para la salud.

9

Más proteico que el blanco, usado en tortillas.

10

Su pericarpio tiene antioxidantes naturales.

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