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Desafio da Gastronomia Portuguesa

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Sobre esta actividad

Adivinhe palavras relacionadas à rica culinária de Portugal!

Creada por

Esperanza Ortiz Collado
Esperanza Ortiz Collado
España

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Desafio da Gastronomia Portuguesa
 

Desafio da Gastronomia PortuguesaVersión en línea

Adivinhe palavras relacionadas à rica culinária de Portugal!

por Esperanza Ortiz Collado
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Z

Empieza por A

Embutido a meio caminho entre uma salsicha e um chouriço feito com mistura de diferentes carnes. Muito típico do norte de Portugal.

Empieza por B

Um dos ingredientes mais representativos da culinária portuguesa

Empieza por C

Sopa típica feita com couve, batata , chouriço e azeite

Empieza por D

Espécie de peixe frecuentemente grelhado e servido com legumes ou batatas

Empieza por E

Carne de porco onde se aproveita de tudo: Butelo, Chouriço, Alheiras, Linguiça…

Empieza por F

Sanduíche recheado com carnes, coberto com queijo e molho à base de tomate e cerveja, originário do Porto.

Empieza por G

Licor de cereja típico de Lisboa e Óbidos, servido em copos pequenos, muitas vezes com uma fruta dentro.

Empieza por H

Embora de origem do Oriente Médio, é uma pasta de grão-de-bico que ganhou popularidade em Portugal.

Empieza por I

Produto lácteo fermentado que se tornou popular em sobremesas e pratos portugueses.

Empieza por J

Comida que geralmente é a partir das 21h.

Empieza por L

Moluscos frequentemente preparados grelhados ou em pratos de arroz, muito consumidos em Portugal.

Empieza por M

Prato tradicionalmente mais associado ao sul de Portugal e Espanha . Geralmente são feitos com pão velho, alho, azeite, e às vezes são adicionados chouriços ou carne de porco.

Empieza por N

Creme de leite utilizado em sobremesas e pratos salgados, como o famoso pastel de nata.

Empieza por O

Frutos do mar apreciados em Portugal, frequentemente servidos frescos ou em pratos sofisticados.

Empieza por P

Torta de massa folhada recheada com creme de ovos, uma das sobremesas mais icônicas de Portugal.

Empieza por Q

Queijon de ovelha curado , tipico da regiao da Serra da Estrela , conhecido pelo seu sabor intenso.

Empieza por R

Bolinhos de massa frita recheados com quase tudo: queijo, peixe, marisco...

Empieza por S

Sobremesa à base de biscoitos triturados, chantilly e leite condensado.

Empieza por T

Peixe com o qual se faz arroz de tamboril

Empieza por U

Fruto utilizado na produção de vinhos, uma parte essencial da cultura gastronômica portuguesa.

Empieza por V

Molho à base de vinagre, azeite e especiarias, utilizado para temperar saladas e pratos de peixe.

Empieza por X

Prato feito com farinha de milho, típico do Alentejo, muitas vezes servido com carne ou peixe.

Empieza por Z

O boi do mar que em Portugal

 
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