¿Qué es Mirepoix, Bouquet Garni y Oignon Piqué?Versión en línea En este juego, tendrás que decidir si los términos relacionados con la cocina son verdaderos o falsos. Responde con ✅ si crees que la afirmación es correcta y con ❌ si crees que es incorrecta. ¡Ponte a prueba y aprende más sobre la gastronomía! por fernando valencia molina 1 El oignon piqué se utiliza en la preparación de ensaladas. Sí No 2 El bouquet garni puede incluir hierbas como tomillo y laurel. Sí No 3 El mirepoix se corta en trozos pequeños para cocinar. Sí No 4 El oignon piqué se utiliza en la preparación de salsas. Sí No 5 El mirepoix es una mezcla de cebolla, zanahoria y apio. Sí No 6 El mirepoix se utiliza exclusivamente en la cocina italiana. Sí No 7 El bouquet garni se sirve como guarnición. Sí No 8 El oignon piqué se hace clavando clavos de olor en una cebolla. Sí No 9 El oignon piqué es una cebolla que se utiliza para aromatizar platos. Sí No 10 El mirepoix es fundamental en la cocina francesa. Sí No 11 El mirepoix es un tipo de especia. Sí No 12 El bouquet garni se puede atar con hilo de cocina. Sí No 13 El oignon piqué es un tipo de queso. Sí No 14 El mirepoix se utiliza solo en sopas frías. Sí No 15 El mirepoix es un tipo de pescado. Sí No 16 El oignon piqué es un plato típico de postre. Sí No 17 El bouquet garni se hace solo con verduras. Sí No 18 El mirepoix se utiliza como base en muchas recetas de cocina. Sí No 19 El bouquet garni se utiliza para dar sabor a los caldos y guisos. Sí No 20 El bouquet garni es una técnica de cocción al vapor. Sí No
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