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Wines Study

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Wines Study

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Sobre esta actividad

Wines Study Pack, Section 2

Creada por

Мария Зоткина
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Rusia

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Wines StudyVersión en línea

Wines Study Pack, Section 2

por Мария Зоткина
1

A wine that shows positively against all four criteria

2

A wine that shows well enough against one criterion

3

Under what fruit category do peaches and apricots fall?

4

It enhances flavour in food

5

A burning sensation

6

What should we keep the wines away from?

7

Recommended service temperature for light- and medium-bodied white wines

8

The systems that rely on a pump to remove the air from inside the bottle

9

The wine will oxidise as a result of a ....... failure

10

A plant that can live for 60 years or more

11

The process of fruit growing past the point of being ripe

12

Fungus that can grow on ripe grapes

13

The most important factor that influences the climate of a wine's region

14

They can be a barrier between vineyards and clouds or wind

15

A legally defined vineyard area

5
1
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10
6
4
13
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3
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9
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