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Clostridium botulinum y Clostridium perfringens

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Clostridium botulinum y Clostridium perfringens

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Sobre esta actividad

Identificación de las principales características de estos microorganismos patógenos en alimentos.

Creada por

Guadalupe Vera Notario
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México

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Clostridium botulinum y Clostridium perfringens
 

Clostridium botulinum y Clostridium perfringensVersión en línea

Identificación de las principales características de estos microorganismos patógenos en alimentos.

por Guadalupe Vera Notario
1

Es un medio utilizado para identificar a C. botulinum:

2

La técnica utilizada en la identificación de C. perfringens es siembra de superficie en placa

3

¿Cuál es la NOM O ISO explicada para Clostridium botulinum?

4

Es un medio opcional para la identificación de Clostridium perfringens

5

Características principales del género Clostridium

6

¿Cuál es el alimento donde más comúnmente se podría encontrar Clostridium botulinum?

7

La enteritis necrotica es causada por Clostridium Botulinum:

 
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