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Sobre esta actividad

clasificación, ETAS

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alimentosVersión en línea

clasificación, ETAS

por rosa maria parada
1

Alimentos de origen vegetal, generalmente dulces y jugosos, ricos en vitaminas y minerales.

2

Alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibra.

3

Se encuentran en la leche y sus derivados , como queso y yogur.

4

Proporcionan energia al organismo para sus funciones

5

se constituyen dentro de los alimentos energeticos

6

macromineral que tiene función de mantener los fluidos del cuerpo en equilibrio.

7

8

Ayuda a la estructura de los huesos

9

se consideran alimentos____________________ por que regulan las funciones biológicas.

10

Producto que aporta al organismo determinados nutrientes que ayudan en los procesos metabólicos y las funciones fisiológicas

11

Alimento al que se le ha adicionado una sustancia que no es propia de su origen,

12

contaminación por cabellos, anillos, vidrios, fragmentos de metal u otros objetos que por accidente puedan llegar al alimento

13

Contaminación por sustancias como el cloro y la gasolina

14

tipo de contaminación causada por las toxinas de patógenos como hongos y bacterias, muchas de estas toxinas son resistentes al calor, por ejemplo la bacteria Staphylococcus

15

organismos pluricelulares alterantes de los alimenos,

16

Organismo unicelular que puede causar ETA

17

Toda persona que entre en contacto con los alimentos

18

causada por las toxinas de patógenos como hongos y bacterias, muchas de estas toxinas son resistentes al calor, por ejemplo la bacteria Staphylococcus

19

Se transmite a través de los desechos fecales. Cuando los animales no se sacrifican en condiciones salubres e higiénicas

20

virus provoca infección en hígado sumado a fiebres muy altas, náuseas constantes, dolor abdominal, cansancio en el cuerpo, color amarillo.

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