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Glosario evaluación sensorial

Crucigrama

Complete el siguiente crucigrama de acuerto al material visto

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Crucigrama

Glosario evaluación sensorial Versión en línea

Complete el siguiente crucigrama de acuerto al material visto

por Andrea García Navas
1

Cualquier persona que toma parte en un ensayo sensorial.

2

Capacidad de percibir, identificar y/o diferenciar, cualitativa y/o cuantitativamente, uno o más estímulos por medio de los órganos de los sentidos.

3

La magnitud de la sensación percibida. La magnitud del estímulo que causa la sensación percibida.

4

Relativo al uso de los órganos de los sentidos.

5

Persona seleccionada por su capacidad para llevar a cabo una prueba sensorial, por su perspicacia, sensibilidad y gran entrenamiento.

6

Todos los atributos visibles de una sustancia u objeto.

7

Conjunto de rasgos y características de un producto o servicio, que le confieren su capacidad para satisfacer necesidades expresadas o implícitas.

8

Falta de sensibilidad a los estímulos gustativos. Puede ser total o parcial, y permanente o temporal.

3
2
4
7
6
8
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