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Control

Crucigrama

Control del restaurante

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Crucigrama

ControlVersión en línea

Control del restaurante

por Rebeca Padilla
1

Supervisar, evaluar y regular actividades que garanticen la calidad.

2

Donde se controla la preparación de los platillos, cocción, emplatado y entrega.

3

Monitoreo de satisfacción al cliente, tiempos de espera y presentación de platillos.

4

Evalución de la marca.

5

Estudio del mercado y competencia.

6

Implentar software especializado para registrar ingresos y gastos.

7

Clave para conseguir que el equipo innove.

8

Proceso en el que un grupo de personas con habilidades complementarias se unen para alcanzar un objetivo común

9

Es importante que el equipo esté alineado con los valores y metas del negocio.

10

Control de pagos y cobros, gestión de flujo de efectivo.

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