Relacionar Columnas Hidratos de carbono - Grado en EnfermeríaVersión en línea Demuestra loqeu sabes sobre los hidratos de carbono, sus estructuras y sus propiedades por Ma del Mar Martínez Senac 1 2 3 4 5 Tiene 16 esteroisómeros No presenta isomería óptica Es un furanósido Este disacárido tiene poder reductor Este disacárido está formado por un glucopiranósido y un furanósido 1 La celulosa 2 El almidón 3 El glucógeno 4 El ácido hialurónico es una mezcla de amilosa y amilopectina está formada por b-D-glucosas unidas por enlaces b(1-4) Es un heteropolisacárido compuesto por aminoazúcares y de ácidos urónicos, unidos frecuentemente de forma covalente a una cadena proteica sirve de reserva de glucosas en animales (músculo e hígado) para cuando haga falta. 1 2 3 4 5 Estos dos hidratos de carbono son diasteroisómeros Estos dos hidratos de carbono no son esteroisómeros Estos dos hidratos de carbono son diasteroisómeros (y epímeros) Estos dos hidratos de carbono son cetohexosas y son enatiómeros. El de la izquierda es el enantiómero D- y el de la derecha es el L- Estos dos hidratos de carbono son enantiómeros
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