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Sobre esta actividad

Con el desarrollo de esta actividad podrá afianzar sus conocimiento con respecto a la normatividad en manejo higiénico de alimentos.

Creada por

MARY YULIET GONZALEZ GORDILLO
MARY YULIET GONZALEZ GORDILLO
Colombia

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decreto 3075/97Versión en línea

Con el desarrollo de esta actividad podrá afianzar sus conocimiento con respecto a la normatividad en manejo higiénico de alimentos.

por MARY YULIET GONZALEZ GORDILLO
1

Definición de alimento

2

Significado sigla ETA

3

Decreto que regula todas las actividades que generen riesgo para la salud humana por el consumo de alimentos

4

El manipulador de alimentos es

5

Los alimentos considerados de mayor riesgo en salud publica son:

 
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