Relacionar Columnas Los carbohidratos y su importanciaVersión en línea Carbohidratos y alimentación por Juegos I 1 Tienen un bajo contenido de grasa y un alto contenido de folato, potasio, hierro y magnesio 2 son buenas fuentes de calcio, proteínas, vitamina D, potasio, y otras vitaminas y minerales. 3 Aportan muchos beneficios para la salud. Aportan fibra, agua y volumen 4 Son una mejor fuente de fibra y otros nutrientes importantes, como las vitaminas B Granos integrales Frejol, arvejas y lentejas Frutas y verduras Lácteos bajos en grasa