Relacionar Columnas Juego de Parejas: CarbohidratosVersión en línea ¡Aprende sobre carbohidratos de manera divertida con este juego de emparejamiento! por Ruben Tay 1 Glucosa 2 Monosacáridos 3 Función energética 4 Maltosa 5 Disacáridos 6 Diabetes mellitus 7 Carbohidratos complejos 8 Sacarosa 9 Lactosa 10 Almidón 11 Índice glucémico 12 Celulosa 13 Polisacáridos 14 Glucógeno Disacárido formado por dos moléculas de glucosa, presente en la malta y durante la germinación de los cereales. Componente estructural en paredes celulares Polisacáridos y algunos disacáridos que se digieren más lentamente que los carbohidratos simples. Disacárido formado por glucosa y fructosa, presente en frutas, miel y azúcar de mesa. Dos monosacáridos unidos Cadenas largas de monosacáridos Trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de glucosa en la sangre debido a problemas con la producción o uso de insulina. Monosacárido principal en energía Medida de cuánto y qué tan rápido un alimento con carbohidratos eleva el nivel de azúcar en la sangre. Polisacárido de almacenamiento en animales Proveer energía a los organismos Polisacárido de almacenamiento en plantas Disacárido formado por glucosa y galactosa, presente en la leche y productos lácteos. Unidades básicas de carbohidratos
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