Relacionar Columnas Juego de Parejas: CarbohidratosVersión en línea ¡Aprende sobre carbohidratos de manera divertida con este juego de emparejamiento! por Ruben Tay 1 Diabetes mellitus 2 Celulosa 3 Índice glucémico 4 Carbohidratos complejos 5 Monosacáridos 6 Función energética 7 Almidón 8 Disacáridos 9 Glucosa 10 Sacarosa 11 Glucógeno 12 Lactosa 13 Polisacáridos 14 Maltosa Disacárido formado por glucosa y fructosa, presente en frutas, miel y azúcar de mesa. Disacárido formado por dos moléculas de glucosa, presente en la malta y durante la germinación de los cereales. Proveer energía a los organismos Unidades básicas de carbohidratos Monosacárido principal en energía Polisacárido de almacenamiento en plantas Polisacáridos y algunos disacáridos que se digieren más lentamente que los carbohidratos simples. Disacárido formado por glucosa y galactosa, presente en la leche y productos lácteos. Trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de glucosa en la sangre debido a problemas con la producción o uso de insulina. Componente estructural en paredes celulares Cadenas largas de monosacáridos Polisacárido de almacenamiento en animales Medida de cuánto y qué tan rápido un alimento con carbohidratos eleva el nivel de azúcar en la sangre. Dos monosacáridos unidos
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