Quiz de Alimentación y SaludVersión en línea Pon a prueba tus conocimientos sobre alimentación, ganancia de peso y enfermedades que afectan la salud humana. por Juan José Minier 1 ¿Cuál es un factor de riesgo para la ganancia de peso excesivo? a Consumo de alimentos altos en calorías b Comer frutas y verduras c Hacer ejercicio regularmente d Dormir lo suficiente 2 ¿Qué enfermedad puede ser transmitida a través de alimentos contaminados? a Salmonelosis b Gripe c Dengue d Resfriado común 3 ¿Cuál es un síntoma común de una infección alimentaria? a Tos b Dolor de cabeza c Dolor de espalda d Diarrea 4 ¿Qué nutriente es esencial para el crecimiento y desarrollo adecuado? a Proteínas b Grasas saturadas c Vitaminas d Azúcares 5 ¿Qué tipo de alimentos se deben consumir con moderación para prevenir el aumento de peso? a Alimentos ricos en azúcares y grasas b Alimentos integrales c Proteínas magras d Frutas y verduras 6 ¿Cuál es un hábito alimenticio saludable para mantener un peso adecuado? a Consumir alimentos fritos a menudo b Saltarse comidas c Comer en exceso d Controlar las porciones de comida 7 ¿Qué enfermedad se asocia comúnmente con la obesidad? a Asma b Diabetes tipo 2 c Hipotiroidismo d Artritis 8 ¿Cuál es un alimento que puede causar alergias en algunas personas? a Lechuga b Cacahuetes (maní) c Arroz d Plátano 9 ¿Qué tipo de infección se puede contraer al consumir carne cruda o mal cocida? a Varicela b Toxoplasmosis c Sarampión d Tuberculosis 10 ¿Cuál es un efecto negativo de la ganancia de peso excesivo en la salud? a Mejora de la salud mental b Mayor resistencia a infecciones c Reducción del estrés d Aumento del riesgo de enfermedades cardíacas 11 ¿Cuál es un factor de riesgo para el aumento de peso excesivo? a Realizar ejercicio regularmente b Consumir frutas y verduras en abundancia c Dormir más de 8 horas al día d Consumo excesivo de alimentos ricos en grasas y azúcares 12 ¿Qué tipo de infección se puede transmitir a través de alimentos contaminados? a Intoxicación alimentaria b Infección urinaria c Infección de garganta d Resfriado común 13 ¿Qué nutrientes son esenciales para una alimentación equilibrada? a Proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales b Alcohol y cafeína c Sal y condimentos d Azúcares y grasas saturadas 14 ¿Cuál es la principal causa de la obesidad? a Desequilibrio entre la ingesta de calorías y el gasto energético b Genética c Consumo de agua en exceso d Falta de sueño 15 ¿Qué enfermedad se asocia comúnmente con la obesidad? a Asma b Hipertensión arterial c Osteoporosis d Diabetes tipo 2 16 ¿Qué tipo de alimentos favorecen el desarrollo de infecciones? a Carnes magras b Vegetales crudos c Alimentos mal cocidos o en mal estado d Frutas frescas 17 ¿Cuál es una medida preventiva para evitar infecciones alimentarias? a Comer alimentos crudos b Lavarse las manos antes de manipular alimentos c No refrigerar los alimentos perecederos d Dejar los alimentos expuestos al aire libre 18 ¿Qué papel juega la fibra en una dieta saludable? a Acelera el metabolismo b Mejora la digestión y previene el estreñimiento c Aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas d Provoca alergias alimentarias 19 ¿Cuál es la recomendación general para evitar el aumento de peso? a Mantener un equilibrio entre la ingesta de calorías y el gasto energético b Eliminar por completo las grasas de la dieta c Consumir solo alimentos altos en proteínas d Saltarse comidas para reducir la ingesta calórica 20 ¿Qué tipo de infección se puede prevenir con la vacunación? a Hepatitis A b Resfriado común c Gripe estacional d Infección de oído
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