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Maíz y productos de México

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Maíz y productos de México

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(2)
Aspectos generales del maíz y productos de México.

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Sobre Test
gastronomia
maiz
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Creada por

Leticia Shaadi
Leticia Shaadi
México

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Maíz y productos de MéxicoVersión en línea

Aspectos generales del maíz y productos de México.

por Leticia Shaadi
1

Fruto muy similar a una pera grande, de pulpa cremosa.

2

Planta de tubérculos amarillos, feculentos, azucarados y comestibles.

3

Frutos de granos oscuros, encerrados dentro de una vaina, muy rico en proteínas, vitaminas e hidratos de carbono.

4

Fruto grande, de forma ovoide, con pulpa roja, dulce y muy suave.

5

Este producto es uno de los más utilizados en la cocina tradicional mexicana. Se consume cocido en ensaladas o guisos. Es una planta de tallos carnosos, que tiene espinas en lugar de hojas.

6

México dio muchos productos al mundo, entre ellos uno de los más apreciados en la repostería extranjera, el…

7

Con la mazorca tierna en granos ________se pueden preparar _________

8

La mazorca seca, desgranada, tostada y molida se puede utilizar para preparar…

9

La mazorca tierna equivale a el...

 
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