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Sobre esta actividad

TIPOS DE ARROCES.

Creada por

VIRGINIA LUNA
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TIPOS DE ARROCES.

por VIRGINIA LUNA
1

ES PEQUEÑO SE CUECE MUY RAPIDO,SE UTILIZA PARA RISOTTO.

2

TARDA MAS EN COCER QUE EL GRANO REDONDO, SE UTILIZA PARA PAELLAS, ARROCES AL HORNO.

3

SUPERA LOS 6 mm DE ANCHO,SE PUEDE UTILIZAR EN ENSALADAS Y GUARNICIONES.

4

TRAS SU COCCION QUEDA MUY PEGAJOSO, SE UTILIZA EN LA COCINA CHINA Y JAPONESA.

5

SE ENCUENTRA EN GRANO LARGO O MEDIO LARGO,CONSERVA UNA PARTE DE SALVADO DE LA CASCARA.SU COCCION ES PROLONGADA.

6

TIENE AROMA A JAZMIN PUEDE SERVIRSE HERVIDO A LA ORIENTAL.

7

PROCEDE DE LA INDIA, SE OCUPA AROMATIZADO CON CURRY O COMO GUARNICION.

8

ES MUY FINO,TIENE COLOR OSCURO DANDO UN RESULTADO DECORATIVO.

9

PLANTA GRAMINEA , PROPIA DE TERRENOS MUY HUMEDOS,QUE TIENEN POR FRUTO UN GRANO OVALADO, BLANCO Y HARINOSO.

7
6
8
4
2
3
1
9