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PARTIDAS DE LA COCINA

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PARTIDAS DE LA COCINA

Crucigrama

Jugadas 10
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Sobre esta actividad

En el siguiente crucigrama, busca las palabras relacionadas con las funciones de la cocina.

Creada por

TERESA CABALLERO CASTRO
TERESA CABALLERO CASTRO
España

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Crucigrama

PARTIDAS DE LA COCINAVersión en línea

En el siguiente crucigrama, busca las palabras relacionadas con las funciones de la cocina.

por TERESA CABALLERO CASTRO
1

Elabora los primeros platos, pastas, arroces, huevos, verduras, cremas, fondos, sopas...

2

En esta partida se elaboran platos vegetales y legumbres

3

Partida encargada de la recepción de materias primas, limpieza, corte de materias primas, así como su distribución a las demás partidas. También elabora platos fríos

4

En esta partida se elaboran, postres y repostería, así como los brunch, meriendas, desayunos, almuerzos y cenas

5

En esta partida se elaboran, pescados y mariscos, con sus salsas y guarniciones

6

En esta partida se elaboran caldos, sopas, consomes, cremas, potajes

7

En esta partida se elaboran los segundos platos, carnes y pescados, así como sus guarniciones

8

En esta partida se elaboran, carnes, grandes piezas de carnes, caza mayor y menor

5
6
2
4
7
8
1
3
 
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