Crear
Descargar
Descarga SCORM
Para ser utilizado en un LMS (Moodle, Blackboard...)
Descarga normal
Para ser publicada en una web o blog.
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.
Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.
Obtener Plan Académico
Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:
Compartir juego
Ordenar Palabras
Ordenar Palabras

Métodos de conservación químicos

Intégralo en tu plataforma
G. Classroom M. Teams
Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.
Descargar
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Google Classroom con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Google Classroom, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Microsoft Teams con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Microsoft Teams, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.

Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:

Obtener Plan Académico

Métodos de conservación químicos

Ordenar Palabras

Jugadas 3
Crear copia

Sobre esta actividad

:) herramienta de repaso de conservación de los alimentos

Creada por

Jesus Mejia
Jesus Mejia
México

Descarga la versión para jugar en papel

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos
Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad
Crear reto

Top juegos

 %
Anónimo
Anónimo
 %
%
%
Has superado el número máximo de juegos que puedes imprimir con tu Plan actual.

Para imprimir tantos juegos como quieras, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Imprime tu juego
Métodos de conservación químicos
 

Ordenar Palabras

Métodos de conservación químicosVersión en línea

:) herramienta de repaso de conservación de los alimentos

por Jesus Mejia
1

Ejemplo de método químico

2

destruir la población microbiana contaminante o inhibir su crecimiento

3

Tienen una acción destructiva frente a determinadas especies microbianas

4

Su función es penetrar en los alimentos reemplazando los líquidos que contienen, como el agua.

5

Método donde principal uso de los aceites y las grasas en la conservación de alimentos, tanto de origen animal o vegetal, es a través de la fritura.

6

este método tiene como finalidad disminuir la Aw y aumentar la presión osmótica, dificultando así la oxidación

7

método en el que se agrega cloruro sódico (sal común), con lo cual se deshidrata el alimento

8

se define como el procedimiento por el que se aplica a los alimentos humo para conferir sabor a éstos y reforzar su color, olor o ambos, pudiendo prolongar la vida de anaquel de los mismos

9

temperatura del ahumado

10

Método que se genera por algunas bacterias, tipos de levaduras, ciertos mohos, entre otros. Existen cuatro tipos de fermentaciones que se aplican en la industria alimentaria, y dependen del alimento a conserva

 
¿Estás seguro que quieres abandonar la página?

Al abandonar la página perderás el progreso del juego.