Relacionar Columnas JUDIAS O ALUBIAS.Versión en línea JUDIAS O ALUBIAS. por T M 1 JUDIA DE LIMA 2 PRINCIPALES VARIEDADES QUE SE ENCUENTRAN EN ESPAÑA. 3 COCCION 4 ELABORACIONES BASICAS. 5 DIFERENTES FORMAS DE LLAMARLAS 6 JUDÍA COMUN 7 JUDIA DE ESPAÑA O JUDIA ESCARLATA JUDION DE LA GRANJA. MUY GRANDE, SON FAMOSAS LA DE LA GRANJA DE SEGOVIA. MONGETES, BAJOCAS CAPARRONES, FRÉJOLES, HABICHUELAS, FABES, ALUBIAS. BLANCA DE RIÑON, GRANJA FABADA, BLANCA REDONDA O MANTECA, CAPARRON, PINTA DE LEON, CANELA DE LEON, TOLOSANA Y MORADA REDONDA. COCCION LENTA DESDE AGUA FRIA, ASUSTANDO ALGUNA VEZ MOCHETAS CON BUTIFARRA, CON CHORIZO, HABICHUELAS CON CHORIZO, ESCUDELLA CATALANA, FABADA. GARRAFO O GARRAFON. DE VALENCIA, PARA ELABORAR PAELLA. JUDIA COMUN, JUDIA ESCARLATA O DE ESPAÑA, Y JUDÍA DE LIMA