Crucigrama TÉRMINOS CULINARIOS PCPIVersión en línea En el siguiente crucigrama busca los siguientes términos culinarios por TERESA CABALLERO CASTRO 1 Ramillete de hierbas aromáticas compuesta por laurel, tomillo, perejil, que utilizamos para aromatizar fondos,sopas... 2 Desocupar el lugar donde se ha trabajado, colocando cada cosa en su lugar habitual. 3 Retirar la grasa a una elaboración 4 Hacer arder un líquido espirituoso en un preparado. 5 Añadir un liquido frio o hielo a un preparado que está en ebullición, para que deje de cocer momentaneamente 6 Retirar la espuma de una elaboración mediante una espumadera 7 Ácido resultante de exprimir la corteza de un cítrico 4 2 7 3 5 1 6
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