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1. 
¿Cuál es el porcentaje que deben aportar las proteínas en la dieta diaria?
A.
12-15%
B.
55-60%
C.
30-35%
D.
5%
2. 
¿Qué nutrientes deben aportar el mayor porcentaje en la dieta diaria?
A.
Las vitaminas
B.
Glúcidos
C.
Lípidos
D.
Proteínas
3. 
Los lípidos o grasas en la dieta:
A.
No deben consumirse ya que producen obesidad
B.
Deben representar el 55-60% del aporte calórico total
C.
Deben representar el 15% del aporte calórico total
D.
Deben representar el 30-35% del aporte calórico total
4. 
En la rueda de los alimentos el color rojo representa:
A.
Alimentos plásticos
B.
Alimentos energéticos
C.
Alimentos reguladores
D.
Una mezcla de todos
5. 
Los alimentos de los grupos V y VI son ricos en:
A.
Vitaminas
B.
Sales minerales
C.
Proteínas
D.
Vitaminas y sales minerales
6. 
Dentro de los alimentos energéticos, ¿cuáles deben consumirse más?
A.
Grupo I: alimentos ricos en grasas
B.
Grupo II: alimentos ricos en grasas
C.
Ambos de igual manera
D.
Grupo I: alimentos ricos en glúcidos o hidratos de carbono
7. 
Los alimentos de consumo ocasional se representan en la rueda alimentaria, ¿en qué lugar?
A.
En el exterior
B.
En el interior
C.
En cualquier sitio
D.
Justo en el centro de la rueda
8. 
Dentro de los alimentos ricos en proteínas, ¿cuáles deben consumirse en menor cantidad?
A.
La carne
B.
Los pescados
C.
Las legumbres
D.
Los productos lácteos
9. 
En el centro de la rueda alimentaria se debe colocar:
A.
El agua
B.
El ejercicio físico
C.
El agua y el ejercicio físico para subrayar su importancia en el mantenimiento de la salud
D.
No se coloca nada
10. 
Los alimentos reguladores incluyen:
A.
Frutas
B.
Verduras
C.
Hortalizas
D.
Todas son correctas