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De chile, mole y pozole parte2

Crucigrama

(1)
Lee tu libro de Historia página 102 y completa el crucigrama:

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Crucigrama

De chile, mole y pozole parte2Versión en línea

Lee tu libro de Historia página 102 y completa el crucigrama:

por Pepe Rodríguez
1

Los españoles fueron incluyendo en su alimentación europea nuevos sabores de productos de origen ___________________.

2

Muchos alimentos o bebidas como el mole, la barbacoa o el rompope surgieron de las cocinas de los _____________.

3

Muchos alimentos y bebidas de esta fusión perduran hasta nuestros días, dándonos una ___________ nacional.

4

A ___________ comían sopa de tortilla, puchero con chayotes, elotes y plátanos, carne y frijoles.

5

En conventos se preparaban ____________ como alfeñiques, bizcochos, galletas, empanadas o frutas en almibar.

6

Paulatinamente empezaron a consumir ________ con chiles como el mole y pipianes con carne de puerco.

7

Los ___________ solían ser arroz con leche, cocada, natillas, flanes o jericallas y frutas como zapote.

8

Una vez iniciado el proceso de colonización, empezó una __________ de alimentos europeos y mesoamericanos.

9

En casas novohispanas se compraban granos de _________ y se mezclaban con azúcar, almendras, canela o vainilla.

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