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T.4 Recepeción Materias Primas

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Completa indicando cuáles son las fases de las materias primas y lo que se debe tener en cuenta, para realizarlo contará con 10 intentos y con un tiempo ilimitado . Una vez realizada la actividad, recibirá como respuesta si se han alcanzado o no los objetivos previstos para el tema.

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España

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T.4 Recepeción Materias PrimasVersión en línea

Completa indicando cuáles son las fases de las materias primas y lo que se debe tener en cuenta, para realizarlo contará con 10 intentos y con un tiempo ilimitado . Una vez realizada la actividad, recibirá como respuesta si se han alcanzado o no los objetivos previstos para el tema.

por jennifer machado
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La fase de , es aquella en la que hay que tener en cuenta aspectos como : el estado del , el etiquetado de los y las características de los alimentos ( olor , , textura ) .

La fase de , en la que tiene que tener en cuenta la situación de los alimentos ( temperatura , suciedad , de colocación , entre otros ) .

La fase de , es aquella en la que se tiene que tener en cuenta especialmente las condiciones del ( limpieza , temperatura ) y prestar especial atención a aquellos productos , lácteos , pescado , entre otros .

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