Completar Frases ENOLOGÍAVersión en línea CONCEPTOS DE ENOLOGÍA por CARMEN CIUDAD CASTILLO 1 LA TEMPERATURA DE SERVICIO DEL VINO ES DE 9º LA CRIANZA DE VINOS ES Y BOTELLA LA MOSCATEL ALEJANDRINA SE PONE TRISTE SI NO VE EL LAS D . O . SON VINICOLAS EL CAVA ES UN VINO CON LA BOBAL ES LA UVA PRINCIPAL DE EL VERMUT ES UN VINO CON HIERBAS FRANCIA ES EL PRIMER PRODUCTOR DE LOS ROSADOS TIENEN MACERACIÓN CON LOS EN LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA SIEMPRE HAY DESPRENDIMIENTO DE