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Calabaza en tacha

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Receta de la calabaza

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calabaza en tacha
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Claire Claire
Claire Claire
Francia

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    Eliana Páez
    Eliana Páez
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Calabaza en tacha

Receta de la calabaza

Claire Claire
1

se calienta reserva se ralla añaden sirve cuece mueve deja exprime coloca se acompaña

Se la cáscara de la naranja y .
Se la naranja .
Se el agua en la olla junto con el piloncillo , la ralladura de cáscara de naranja , el jugo de naranja , la canela y los clavos de olor .
Se moviendo con frecuencia hasta que el piloncillo se disuelva bien . Se los trozos de calabaza y tapado a fuego lento . Se con frecuencia para que no se queme durante 30 minutos
Se enfriar y en un platón grande y decorado con rodajas de naranja y ajonjolí dorado . Se con leche o pan tostado .

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