Producción Animal I S5

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A continuación presentamos la tele clase de la semana 5 de la asignatura de Sistemas de Producción Animal I del programa de Administración de Empresas Agropecuarias de la UTADEO. Cualquier duda comuníquese con los profesores en el Foro de la Semana.

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sistemas

producción

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William Toro

Colombia

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Producción Animal I S5Versión en línea A continuación presentamos la tele clase de la semana 5 de la asignatura de Sistemas de Producción Animal I del programa de Administración de Empresas Agropecuarias de la UTADEO. Cualquier duda comuníquese con los profesores en el Foro de la Semana. por William Toro 1 Los sistemas de producción ovinos se clasificaron por: Selecciona una o varias respuestas a Especialización productiva b Raza de animales c Especie animal d Manejo de pastoreo 2 Para la clasificación por objetivos productivos, señale los objetivos mencionados (Señale varios): Selecciona una o varias respuestas a Carne b Genética c Cosméticos d Leche 3 Los alimentos que ayudan a la previsión de enfermedades e incluso el mejoramiento de la salud, se denominan: Selecciona una o varias respuestas a Inocuos b Nutraceúticos c Orgánicos d Estructurales 4 Al mirar el comportamiento de la producción mundial de las carnes bovina, porcina y aviar, desde los años 60´s se observa: Selecciona una o varias respuestas a Un incremento de las tres carnes, lideradas por los porcinos b Una disminución de las tres carnes, lideradas por los porcinos c Un incremento de la carne de pollo y bovinos y descenso de los porcinos d Un incremento de las carnes de pollo y cerdo y un descenso de la carne bovina 5 Con relación al consumo mundial de carne, se observa: Selecciona una o varias respuestas a El promedio mundial está por encima de los países desarrollados b El promedio de los países desarrollados es inferior a los países en vías de desarrollo c El promedio mundial está por debajo de los países en vías de desarrollo d El promedio mundial está por debajo de los países desarrollados 6 La disminución de los riesgos en la salud humana, que pueden ser producidos por los alimentos se denominan: Selecciona una o varias respuestas a Trazabilidad b Inocuidad c Balanceo d Sanidad

Producción Animal I S5Versión en línea

por William Toro

Los sistemas de producción ovinos se clasificaron por:

Selecciona una o varias respuestas

Especialización productiva

Raza de animales

Especie animal

Manejo de pastoreo

Para la clasificación por objetivos productivos, señale los objetivos mencionados (Señale varios):

Selecciona una o varias respuestas

Carne

Genética

Cosméticos

Leche

Los alimentos que ayudan a la previsión de enfermedades e incluso el mejoramiento de la salud, se denominan:

Selecciona una o varias respuestas

Inocuos

Nutraceúticos

Orgánicos

Estructurales

Al mirar el comportamiento de la producción mundial de las carnes bovina, porcina y aviar, desde los años 60´s se observa:

Selecciona una o varias respuestas

Un incremento de las tres carnes, lideradas por los porcinos

Una disminución de las tres carnes, lideradas por los porcinos

Un incremento de la carne de pollo y bovinos y descenso de los porcinos

Un incremento de las carnes de pollo y cerdo y un descenso de la carne bovina

Con relación al consumo mundial de carne, se observa:

Selecciona una o varias respuestas

El promedio mundial está por encima de los países desarrollados

El promedio de los países desarrollados es inferior a los países en vías de desarrollo

El promedio mundial está por debajo de los países en vías de desarrollo

El promedio mundial está por debajo de los países desarrollados

La disminución de los riesgos en la salud humana, que pueden ser producidos por los alimentos se denominan:

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Trazabilidad

Inocuidad

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Para la clasificación por objetivos productivos, señale los objetivos mencionados (Señale varios):

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Los alimentos que ayudan a la previsión de enfermedades e incluso el mejoramiento de la salud, se denominan:

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