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Tipos de Dietas Hospitalarias

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Completa las frases según el tipo de dieta hospitalaria y las características que se presentan

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Tipos de Dietas HospitalariasVersión en línea

Completa las frases según el tipo de dieta hospitalaria y las características que se presentan

por Carlos Camacho
1

HidratosdeCarbono Vía Oral Sodio Sonda Enteral Colecistoqíneticos Líquida Complementaria Blanda Nefrópata

- La dieta es un régimen que se caracteriza por la consistencia de los alimentos fáciles de digerir y con poco residuo .
- Está dentro de las " dietas de tolerancia " pues sirve para que el organismo se adapte progresivamente a una alimentación normal después de una enfermedad , ayuno o cirugía .
- Se recomienda en pacientes que tienen alteraciones en parte del tubo digestivo , pre y postoperatorio

2

Hidratos de Carbono VíaOral Nefrópata Complementaria Colecistoquíneticos Blanda SondaEnteral Sodio Líquida

- La dieta modificada en es un régimen en el que se limita o suprime el cloruro de sodio , con modificaciones en las cantidades de alimentos que lo contienen .
Se utiliza en alteraciones más frecuentes en hipertensión arterial , cardiopatías y en enfermedades hepáticas , nefropatías en pacientes con edema de otra etiología .

3

SondaEnteral Líquida Nefrópata Hidratos de Carbono Sodio VíaOral Complementaria Blanda colecistoquíneticos

- La dieta sin es una dieta de protección biliar , evitando la estimulación de la vesícula biliar , baja en grasas , en especial las de origen animal , los condimentos
- Su aplicación es un régimen desgrasado de protección biliar , colelitiasis , padecimientos hepáticos , Hepatitis , vesícula biliar y Pancreatitis e Hipotiroidismo .

4

Líquida Complementaria Nefrópata Sodio Colecistoquíneticos Blanda Vía Oral Sonda Enteral HidratosDeCarbono

- La dieta modificada en es un tipo de dieta donde aparte de modificarlos se reducen las kilocalorías por debajo de las recomendaciones de la dieta normal .
- Se emplea de forma individual en las siguientes alteraciones : Diabetes Mellitus , Obesidad , Síndrome metabólico , Epilepsia , Hipertrigliceridemia e Hipoglucemia reactiva .

5

complementaria Hidratos de Carbono Líquida Sodio SondaEnteral Blanda VíaOral Nefrópata Colecistoquíneticos

- La dieta presenta su consistencia en papilla o consistencia picados finos y en trocitos .
- La dieta será lo más similar a la dieta tradicional , modificando la textura de los alimentos duros ( carne , verduras , frutas ) . Incluir sopas licuadas , consomés , cremas de verduras , purés de frutas , leches , yogurt . Preferir jugos naturales , aguas de fruta fresca . Incluir cereales cocidos en puré ( avena , arroz o papa ) . Papilla de carnes ( res , pescado , pollo , jamón ) . Huevo tibio .
- Este tipo de dieta su consistencia es semilíquida , se diseña para paciente geriátrico o adulto con problemas de masticación y / o deglución .

6

Vía Oral Sodio Complementaria Blanda Nefrópata Sonda Enteral Hidratos de Carbono Colecistoquíneticos líquida

- La dieta es un régimen en donde se utilizan alimentos líquidos , a temperatura ambiental , con la cantidad de alimento no se satisfacen los requerimientos del paciente , por tal motivo es indudable que no debe suministrarse por mucho tiempo . Aporta aproximadamente de 140 a 200 Kilocalorías .
- Consiste en consumir líquidos como agua , consomé y gelatina natural , que se digieren fácilmente y no dejan residuos no digeridos en el tracto intestinal . Los líquidos y alimentos pueden tener color , siempre y cuando sea posible ver a través de ellos .
- Se suministra en el período postoperatorio , o por algún estudio en especial , pero por un período muy corto ( Dieta de transición ) . Ayuda mantener una hidratación adecuada , proporciona algunos electrolitos importantes como el sodio y el potasio y da energía en ocasiones en las que no es posible ni recomendable llevar una alimentación de otro tipo .

7

Hidratos de Carbono VíaOral Sodio Colecistoquíneticos Líquida Sonda Enteral Blanda Nefrópata Complementaria

- Dieta licuada es un régimen que se utiliza con alimentos licuados con aporte calórico según requiera el paciente . Se basa en consumir alimentos o bebidas que hayan sido licuados .
- Se utiliza en padecimientos maxilofaciales , con problemas de deglución , problemas neurológicos , etc . Por un período indefinido .

8

Nefrópata Colecistoquíneticos Complementaria SondaEnteral Líquida Vía Oral Hidratos de Carbono Blanda Sodio

- La dieta licuada por es un régimen que se otorga con dieta : elemental , polimérica , enteral o artesanal . La nutrición
enteral es una técnica de soporte nutricional que consiste en administrar los nutrientes directamente en el tracto gastrointestinal mediante sonda .
- Se recomienda para pacientes con tracto intestinal funcional y que por condiciones fisiológicas no toleran la vía oral , deglución , etc . Se emplean sondas para su administración .

9

Hidratos de Carbono Sodio Sonda Enteral Colecistoquíneticos Complementaria Nefrópata Líquida Vía Oral Blanda

La dieta es un régimen que se caracterizará de acuerdo con la necesidad del paciente
- Dieta hipoproteica ( de menos de 40 g ) : dietas bajas en proteínas .
- Dieta hiperproteica : esta dieta aumenta la cantidad diaria de proteína que ingiere una persona .
Se realizará en forma individual y de acuerdo con el diagnóstico médico y nutricional del paciente . Se aplica en caso de personas desnutridas , factores de estrés , proceso infeccioso , cáncer , VIH , enfermedad renal , diálisis peritoneal y hemodiálisis .

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