Froggy Jumps Gastronomie QuizVersión en línea Teste dein Wissen über die Welt der Gastronomie mit diesem spannenden Quiz! por wiebkekruse-jacobsen@web.de 1 Was versteht man unter 'Haute Cuisine'? a Eine gehobene, kunstvolle Kochkunst. b Einfache Hausmannskost c Fast Food 2 Welches Land ist bekannt für seine Tapas? a Italien b Spanien c Frankreich 3 Was ist ein 'Degustationsmenü'? a Ein Menü mit mehreren kleinen Gängen. b Ein Buffet c Ein Dessert-Menü 4 Welches Gewürz ist typisch für indische Küche? a Kurkuma b Thymian c Oregano 5 Was ist 'Mise en Place'? a Das Servieren der Speisen b Die Vorbereitung aller Zutaten vor dem Kochen. c Das Kochen selbst 6 Welches Gericht ist ein klassisches französisches Gericht? a Tacos b Coq au Vin c Sushi 7 Was ist ein 'Sommelier'? a Ein Kellner b Ein Weinspezialist in einem Restaurant. c Ein Koch 8 Welche Zutat ist typisch für italienische Pizza? a Cheddar b Mozzarella c Feta 9 Was bedeutet 'al dente' in der Pasta-Zubereitung? a Die Pasta ist bissfest. b Die Pasta ist überkocht. c Die Pasta ist roh. 10 Welches Land ist bekannt für seine Sushi-Kultur? a China b Thailand c Japan
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