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Receta: TORTILLA DE PAPAS

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INTRODUCCIÓN
Para hacer una buena tortilla de patata necesitamos:
5 huevos,
500 gramos de papas,
una cebolla,
sal y aceite de oliva virgen extra.

Vamos a seguir solamente tres pasos:

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k8
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Fabian Fresney Cao Morales
Fabian Fresney Cao Morales
Estados Unidos

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Receta: TORTILLA DE PAPAS

INTRODUCCIÓN Para hacer una buena tortilla de patata necesitamos: 5 huevos, 500 gramos de papas, una cebolla, sal y aceite de oliva virgen extra. Vamos a seguir solamente tres pasos:

Fabian Fresney Cao Morales
1

cubrimos Ponemos romperse lavamos cortamos

Primero pelamos y las patatas y las en rodajas finas . Hacemos lo mismo con la cebolla . todo en una sartén y lo con aceite de oliva virgen extra . Ponemos el fuego medio - suave y esperamos . Sabremos que las patatas están hechas cuando comiencen a si las tocamos con la paleta .

2

añadimos escurrimos dejamos mezclamos guardamos batimos Sacamos

las patatas y la cebolla de la sartén y las bien . Las en un cuenco grande . En otro cuenco los huevos y los a las patatas y a la cebolla . Añadimos un poco de sal y . Lo así un par de minutos .

3

damos damos añadimos Ponemos ponemos Tenemos removemos dejamos

en la sartén un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y nuestra mezcla . Al principio un poco , luego le forma por los bordes . Cuando la tortilla está hecha por abajo , un plato encima de la sartén y le la vuelta . La en la sartén 1 o 2 minutos más y ¡ listo ! lista nuestra tortilla de patatas .

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