Froggy Jumps Zat aditifVersión en línea arti zat aditif por isna handayani 1 Zat aditif adalah ... a Segala jenis bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan b narkoba, psikitropika, dan obat-obatan c memperkuat rasa, membuat warna menjadi menarik 2 Tujuan dari zat pemanis adalah... a memberi aroma b menambah rasa c Mengentalkan 3 Bunga telang, buah naga, daun sujimerupakan contoh dari ... a zat pewarna buatan b zat pemanis c zat pewarna alami 4 aspartam, sorbitol dan siklamat merupakan contoh zat .... a pewarna b pemanis buatan c pengawet 5 gambar disamping merupakan contoh dari ... a zat pemberi aroma b zat pemanis c zat pengawet 6 gambar tersebut merupakan contoh dari a pengental b pengemulsi c penyedap 7 mempertahankan penyebaran lemak di dalam air agar tidak pecah adalah tujuan dari ... a pengemulsi b penyedap c pengawet 8 Nama ilimiah dari Micin adalah ... a monosadium glutamat b manasodium glatamat c monosodium glutamat 9 contoh zat pengawet buatan adalah... a MSG b benzoat c tapioka 10 Fungsi dari zat pengental adalah... a menstabilkan dan memberi struktur pada makanan sehingga terlihat lebih menarik b memperpanjang umur makanan dan mecegah pembusukan c menyedapkan makanan 11 bila mengkonsumsi zat ini terlalu berlebihan maka akan menimbulkan penyakit kanker. zat apakah ini? a pemberi aroma b Pengemulsi c Pengawet 12 gambar ini disebut a MSG b garam c gula 13 agar-agar, tapioka dan gelatin merupakan contoh dari ... a pengemulsi b pengental c pengawet 14 jumlah MSG yang bisa dikonsumsi oleh seorang manusia maksimal adalah a 100 mg/kg b 110 mg/kg c 120 mg/kg 15 apabila mengkonsumsi ini kebanyakan akan terkena penyakit a malaria b diabetes c darah tinggi