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Juego de Desenredar Arroz

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Descubre las variedades y tipos de este grano esencial en nuestra cultura.

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Erendira Fragoso
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México

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Juego de Desenredar ArrozVersión en línea

Descubre las variedades y tipos de este grano esencial en nuestra cultura.

por Erendira Fragoso
1

Variedad de grano largo originaria de la India, conocida por su aroma y textura esponjosa.

2

Tipo de arroz de grano corto, ideal para preparar risottos debido a su alto contenido de almidón.

3

Variedad de arroz de grano corto y pegajoso, común en la cocina asiática.

4

Arroz que conserva su cáscara, rico en fibra y nutrientes, con un sabor más fuerte.

5

Tipo de arroz que se vuelve pegajoso al cocinarse, utilizado en platos asiáticos.

6

Variedad no cultivada, con un sabor distintivo y textura firme, a menudo utilizada en mezclas.

7

Cereal básico en muchas culturas, utilizado en una variedad de platos alrededor del mundo.

8

Variedad de arroz de grano medio, apreciada por su capacidad de absorber sabores en la cocina.

 
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