Completar Frases Lípidos, recapitulaciónVersión en línea Recuperación de conocimientos por Patrick Monteil 1 sólidos saturados Los ácidos grasos tienen un índice de yodo de 0 y son a la temperatura ambiente . 2 insaturados potasio Un jabón suave puede elaborarse con ácidos grasos e hidróxido de . 3 cerebrósidos nervioso tejido Los glucolípidos que se encuentran en son son los y gangliósidos . 4 liposolubles K A Las vitaminas consideradas son las vitaminas , D , E y . 5 9 segunda Energéticamente , los lípidos son la fuente de energía y producen calorías por gramo . 6 esteroides sexuales Los forman parte de los lípidos simples y pueden ser hormonas como la testosterona y los estrógenos . 7 ceramida piel Un compuesto lipídico que se encuentra presente en la ( epidermis ) es la . 8 oxidarse rancidez Los ácidos grasos al sufren un fenómeno conocido como , que produce un olor desagradable . 9 prostaglandinas cefalea Las son lípidos que cuando se elevan en la sangre pueden producir .