Froggy Jumps Zat AditifVersión en línea Kuis tentang zat aditif por Elvina Adi Wijayanti 1 Bahan yang ditambahkan ke dalam makanan atau minuman untuk meningkatkan penampilan, rasa, aroma, tekstur dan memperpanjang masa simpan disebut? a Zat Adiktif b Zat Aditif c Zat Pewarna 2 Apa nama pewarna alami yang digunakan dalam memberikan warna pada makanan ini? a Kunyit b Kencur c Lengkuas 3 Monosodium Glutamat (MSG)adalah zat aditif yang berfungsi sebagai a Penyedap b Pemanis c Pengawet 4 Zat aditif sintesis apabila ditambahkan pada makanan dapat menimbulkan bahaya karena a Mengubah cita rasa makanan b Menambah nilai gizi makanan c Dapat menimbulkan penyakit 5 Contoh pemanis buatan kecuali a Sakarin b Gula Aren c Aspartam 6 Zat tambahan makanan masih baik digunakan apabila a jumlahnya masih dalam batas normal b Jumlahnya lebih banyak dari biasanya c Lebih dari yang dibutuhkan 7 Zat kimia yang dapat menghambat atau menghalangi segala macam perubahan pada makanan disebut a Penyedap b Pengental c Pengawet 8 Apakah penggunaan zat aditif diatur oleh pemerintah? a Ya, untuk memastikan keamanan konsumen b Tidak, penggunaan zat aditif hanya untuk keuntungan produsen c Tidak, penggunaan zat aditif tidak diatur 9 Bahan alami yang menghasilkan warna hjau a b c 10 Contoh bahan Pengawet Alami, kecuali a Garam Dapur b Boraks c Bawang Putih
Crear