Froggy Jumps Quiz Zat Aditif dan Aditif Kelas 8Versión en línea Uji pengetahuanmu tentang zat aditif dan adiktif dalam biologi! por Destriana Wulan 1 Apa yang dimaksud dengan zat aditif? a Zat yang merusak makanan. b Zat yang tidak berpengaruh pada makanan. c Zat yang ditambahkan untuk meningkatkan kualitas makanan. 2 Salah satu contoh zat aditif alami adalah? a Garam. b Natrium benzoat. c Sakarin. 3 Apa fungsi utama dari zat pengawet? a Mengurangi nilai gizi. b Menambah rasa makanan. c Memperpanjang umur simpan makanan supaya tahan lama. 4 Zat adiktif dapat menyebabkan? a Ketergantungan pada pengguna. b Meningkatkan kesehatan. c Mengurangi rasa lapar. 5 Contoh zat adiktif yang sering ditemukan adalah? a Serat pada sayuran dan buah-buahan. b Vitamin C pada sayuran dan buah-buahan. c Kafein pada kopi. 6 Apa dampak negatif dari penggunaan zat adiktif? a Masalah kesehatan jangka panjang. b Meningkatkan konsentrasi. c Meningkatkan energi. 7 Zat aditif sintetis yang digunakan untuk memberikan rasa manis adalah? a Sakarin dan Aspartam b Natrium nitrit dan Aspartam c Siklamat dan Sunset Yellow FCF 8 Zat aditif dapat berasal dari? a Sumber alami atau sintetis. b Hanya dari sumber alami. c Hanya dari sumber sintetis. 9 Apa yang dimaksud dengan zat adiktif? a Zat yang dapat menyebabkan ketergantungan. b Zat yang menambah gizi. c Zat yang memperbaiki rasa. 10 Contoh makanan yang mengandung zat aditif sintetis adalah? a Sayuran segar. b Buah-buahan. c Makanan olahan seperti sosis. 11 Apa yang dimaksud dengan zat aditif alami? a Zat yang tidak berpengaruh pada rasa. b Zat yang dibuat di laboratorium. c Zat yang berasal dari sumber alami dan ditambahkan ke makanan. 12 Sebutkan contoh zat aditif alami! a Gula, garam, dan rempah-rempah. b Asam propionat. c Asam benzoat. 13 Apa fungsi utama dari zat aditif buatan? a Untuk menambah kalori b Untuk mengurangi nilai gizi c Untuk meningkatkan rasa, warna, dan daya simpan makanan. 14 Salah satu contoh zat aditif buatan adalah? a Sodium benzoat. b Garam dapur c Madu 15 Mengapa zat aditif alami lebih disukai? a Karena lebih murah b Karena lebih mudah didapat c Karena lebih aman dan sehat serta tidak menimbulkan masalah bagi kesehatan dalam jangka panjang. 16 Apa yang dimaksud dengan pengawet? a Zat yang membuat makanan lebih berwarna b Zat yang menambah rasa c Zat yang digunakan untuk mencegah kerusakan makanan. 17 Apa dampak negatif dari zat aditif buatan? a Meningkatkan nilai gizi b Selalu aman untuk semua orang c Dapat menyebabkan alergi atau reaksi negatif pada beberapa orang. 18 Zat aditif yang digunakan untuk memberikan warna pada makanan disebut? a Pewarna makanan. b Perisa c Pengawet 19 Apa yang dimaksud dengan penyedap makanan? a Zat yang menambah berat b Zat yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa makanan. c Zat yang mengawetkan makanan 20 Apa yang harus diperhatikan saat menggunakan zat aditif? a Semua zat aditif aman b Tidak perlu memperhatikan label c Batasan jumlah yang aman untuk dikonsumsi.
Crear