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Enzimas en los alimentos

Froggy Jumps

Demuestra tus conocimientos sobre las enzimas presentes en los alimentos con este quiz.

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Ecuador

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Froggy Jumps

Enzimas en los alimentosVersión en línea

Demuestra tus conocimientos sobre las enzimas presentes en los alimentos con este quiz.

por Vale Astudillo
1

¿Qué son las enzimas?

2

¿Cuál es la función principal de las enzimas en los alimentos?

3

¿Qué tipo de enzimas se encuentran comúnmente en frutas frescas?

4

¿Cuál es la enzima presente en la piña que ayuda en la digestión de proteínas?

5

¿Qué enzima se encuentra en el kiwi y ayuda en la digestión de proteínas?

6

¿Qué enzima presente en el mango ayuda en la digestión de carbohidratos?

7

¿Cuál es la enzima presente en el aguacate que facilita la digestión de grasas?

8

¿Qué enzima se encuentra en el yogurt y ayuda en la digestión de lactosa?

9

¿Cuál es la enzima presente en el queso que ayuda en la digestión de proteínas?

10

¿Qué enzima se encuentra en la cerveza y ayuda en la descomposición de almidón?

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