Froggy Jumps soal bahan pengolahan bahan pangan dan non pangan hewaniVersión en línea game prakarya por Chelssy Nabila 1 Apa yang dimaksud dengan pengolahan bahan pangan hewani? a Proses memanen hasil bumi b Proses memproses makanan yang berasal dari hewan c Proses menyimpan makanan 2 Manakah dari berikut yang bukan termasuk contoh bahan pangan hewani? a apel b daging sapi c ikan 3 Apa tujuan utama dari pengolahan bahan pangan hewani? a memperpanjang umur simpan b menyimpan makanan c membuang limbah 4 Perbedaan antara pengolahan bahan pangan hewani dan non-pangan hewani adalah... a sumber bahan mentahnya b prosesnya c warna produk akhirnya 5 Apa metode pengawetan yang umum digunakan untuk produk hewani? a pembekuan, pengeringan, pengasinan b pemanasan, pencampuran, pembungkusan c pemanasan, pembakaran, pemotongan 6 Bagaimana cara menghindari kontaminasi silang pada pengolahan bahan pangan hewani? a Memakai alat yang sama untuk semua jenis bahan b Memisahkan alat dan bahan yang digunakan untuk daging dengan bahan lainnya c Mencampurkan semua bahan dalam satu wadah 7 Apa yang dimaksud dengan pengolahan non-pangan hewani? a proses memanen hasil bumi b proses memanen daging hewan c Proses memproses produk hewani yang bukan untuk konsumsi langsung 8 Berikut ini contoh produk olahan non-pangan hewani, kecuali... a tas kulit b sepatu kain c jaket kulit 9 Apa keuntungan utama dari pengolahan bahan pangan hewani? a meningkatkan risiko kontaminasi b memperpendek umur simpan c meningkatkan nilai nutrisi dan keamanan 10 Mengapa penting untuk memperhatikan kebersihan saat mengolah bahan pangan hewani? a agar makanan terlihat bersih b agar memudahkan proses pengolahan c untuk mencegah kontaminasi mikroba dan menjaga keamanan pangan
Crear