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VOCABULARIO RESOLUCION 2674/2013

Crucigrama

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LILI WAGNER
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Colombia

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    LILI WAGNER
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    Rafael Montaño Monroy
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Crucigrama

VOCABULARIO RESOLUCION 2674/2013Versión en línea

Desarrolla el siguiente crucigrama

por LILI WAGNER
1

Todo producto natural o artificial, elaborado o no, que ingerido aporta al organismo humano los nutrientes y la energía necesaria para el desarrollo de los procesos biológicos.

2

Persona que interviene directamente, en forma permanente u ocasional, en actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte y expendio de alimentos.

3

Garantía de que los alimentos no causaran daño al consumidor cuando sea preparado o ingerido.

4

Atributos que influyen en el valor de un producto destinado a un consumidor

5

Principios básicos y prácticos generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para consumo humano.

6

Alimento que sufre modificación o degradación, parcial o total, de los constituyentes que le son propios , por agentes físicos, químicos o biológicos.

7

Alimento que presenta o contiene agentes y/o sustancias extrañas de cualquier naturaleza en cantidades superiores a las permitidas en las normas nacionales, o en su defecto en las normas reconocidas internacionalemente.

8

Alimento que se designe o expenda con nombre o calificativo distinto al que le corresponde, que contenga una etiqueta o rotulo con diseño o declaración ambigua o falsa, que no proceda de sus verdaderos fabricantes o importadores declarados.

9

Establecimiento destinado a la venta de alimentos para consumo humano.

10

Establecimiento en el cual se realizan operaciones tecnológicas, ordenadas e higiénicas, para el procesamiento de alimentos.

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